2018/09一覧 / List

たまご蒸しパン。重曹も使ってふっくら感増。

今回は、いつものたまご蒸しパンに、ベーキングパウダーと重曹を使って、作ってみました。出来上がりは、期待どおり、食感は、ふかふかして、柔らかくなりました。ただ、重曹が多すぎたためか、味はいつもの卵蒸しパンより、少ししょっぱいような気がしました。

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