2018/10一覧 / List

にんじん、玉ねぎと豚肉のケークサレ。焼き肉のタレで味付け。

今日は、にんじん、玉ねぎと豚肉のケークサレを作るにあたり、焼き肉のタレで具材に下味をつけてみました。出来上がりは、単独で食べても、ご飯と食べても、ちょうどいい塩気で、何となく和風な味でした。食感は、周りはよく焼けて硬め、中はしっとりしていました。

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