パウンドケーキ チーズパウンドケーキ。チーズ味が濃くて硬めの出来。 今日は、チーズを入れたパウンドケーキを作ってみました。また、暑い日が続いているので、冷蔵庫で冷やしてみました。 出来上がりは、 チーズの味が濃くて、甘さ控えめでした。また、水気が少なく冷やしたためか、食感は硬めでした。(温めると普通の食... 2019.08.26 パウンドケーキ
ラスク バター増量したパン耳ラスク。バターの風味はまだ不十分。 今日は、バター増量したパン耳ラスクを作ってみました。 出来上がりは、バターを2倍の量に増やしたのですが、バターの風味が少し強くなったぐらいでした。また、今回は、電子レンジを使って作ったため、食感はサクサクしていました。甘さは控え目で、あ... 2019.08.19 ラスク
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