おかず一覧 / List

じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、パプリカとウィンナーのケークサレ。

今日は、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、パプリカとウィンナーのケークサレを作ってみました。出来上がりは、薄めの味付けで、単独で食べるには、ちょうどいいかもしれません。水気が少なく、しっかりした食べごたえで、小麦粉らしき食感が目立っている感じがしました。

玉ねぎ、にんじんと豚肉のケークサレ。ごま油と白だしを使用で、和風とも中華風とも言えそうな味。

今日は、玉ねぎ、にんじん、豚肉のケークサレ作り。ゴマ油と白だしを使って、味付けしてみました。出来上がりは、塩気がきいて、ご飯の進む味。また、豚肉の周りの生地は肉まんのような感じで、和風とも中華風とも言えそうな味でした。

玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、豚肉と豆腐のケークサレ。ずっしりと重たい食感。

今日は、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、豚肉と豆腐のケークサレ作り。出来上がりは、小麦粉を豆腐の2倍入れることで、生地が柔らかくなることは防げました。食感は、ずっしりと重ため。炒め方が弱かったためか、少し水気でべったりした箇所ありでした。

ブロッコリー、ベーコン、にんじん、ほうれん草と豆腐のケークサレ。豆腐が多く生地が柔らかかった。

今日は、ブロッコリー、ベーコン、にんじん、ほうれん草と豆腐のケークサレ作り。出来上がりは、豆腐と小麦粉を同じ量入れれしまったためか、生地が軟かかかったです。また、塩をしっかり入れた(塩とハーブソルトを8g)ので、少し塩辛い味になってしまいました。

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