みかん入りの炭酸ゼリー。炭酸の入っている感じがするピリッとした食感。

カロリーと価格は、おおよその値です。

みかんの缶詰入り炭酸ゼリー　レシピ (手順)

(1) お湯50gに、ゼラチン10gと砂糖30gを入れて、さらさらになるまでよくかき混ぜ。

(2) (1)に、みかんの缶詰 (みかん170g、シロップ125g)と、炭酸水250gとを入れて、少しかき混ぜて、完了。今回は、炭酸をゆっくり入れたおかげか、気泡が少なかったです。

(3) ラップをして、冷蔵庫で1.5時間放置。気泡があまり見られませんでした。

(4) 出来上がりは、炭酸の入っている感じがするピリッとした食感でした。柔らかめでした。ゼリー部分があまり甘くなく、みかんの酸味が強いので、すっきりした味でした。