ハチミツを使ったパン耳ラスク。フライパンではやはりカリっとした仕上がりにならず。

今日は、フライパンを使って、ハチミツを使ったパン耳ラスクを作りました。

 

出来上がりは、電子レンジを使った時のように、カリっとした仕上がりにはなりませんでした。フライパンだと、水分はしっかり飛んでくれないようです。

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ハチミツを使ったパン耳ラスク (材料)

#材料グラム(g)カロリー(kcal)価格(円)
1パン(の耳)130341¥102
2バター20146¥44
3はちみつ1544¥18
(合計)165g531kcal¥164

カロリーと価格はおおよその値です。

ハチミツを使ったパン耳ラスク (手順)

・まずは、パンの耳を落とし、2センチ程度の長さに切りました。

・次に、フライパンにバターを溶かしました。その後、パンの耳を入れました。

・弱火で5分炒め、一旦火を止めて、はちみつを加えて、混ぜ合わせました。

・ その後、さらに弱火で3分ほど炒めました。出来上がりは、電子レンジを使った時のように、カリっとした仕上がりにはなりませんでした。フライパンだと、水分はしっかり飛んでくれないようです。

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