きゅうりの浅漬け。酢のおかげできゅうりが食べやすくなりました。

今日は、きゅうりの浅漬けを作ってみました。きゅうりを切って、酢 (といくつかの調味料) に浸すだけですが。

出来上がりは、浅漬けにすることで、きゅうりが食べやすくなりました。きゅうりを 食事の前に食べることで、血糖値の急上昇が抑制され、ダイエット効果があるとのこと。効果を確認するため、一度挑戦したいと思います。

きゅうりの浅漬け (材料)

上記のカロリーとコストはおよその値です。

きゅうりの浅漬け (手順)

・ きゅうりを一口大の乱切りにしました。

・ タッパーに調味料をすべて入れ、よく混ぜ合わせました。

・ 調味料を入れたタッパーに、きゅうりを入れて、冷蔵庫で2、3時間置きました。これで完成です。

・ 出来上がりは、浅漬けにすることで、きゅうりが食べやすくなりました。きゅうりを 食事の前に食べることで、血糖値の急上昇が抑制され、ダイエット効果があるとのこと。効果を確認するため、一度挑戦したいと思います。