チーズ蒸しパン作り。市販品を調査。

チーズ蒸しパンを作るにあたって、市販品 (チーズ蒸しケーキ) を調査しました。

調査の結果、チーズ蒸しパン (初回) では、全卵と油の間ぐらいの分量のチーズ (ナチュラルチーズあたり) を混ぜる方法で、蒸しパンを作ってみたいと思ます。

広告 / Advertisements
レクタングル(大)広告

チーズ蒸しケーキ 調査

山崎製菓のチーズ蒸しケーキがとてもおいしいので、材料を参考にしようと思い、商品を買ってきました。

原材料は、小麦粉、砂糖、全卵、チーズクリーム、ショートニング、、、等。なので、材料の分量としては、全卵と油の間ぐらいの分量を入れたいと思います。

また、使っているチーズは「チーズクリーム」とのこと。クリームチーズと生クリームを混ぜることで、チーズクリームになるらしいですが、ちょっとハードルが高そうです。一度、チーズだけ (とりあえずナチュラルチーズあたり) を混ぜる方法で、蒸しパンを作ってみたいと思ます。

広告 / Advertisements
レクタングル(大)広告
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
広告 / Advertisements
レクタングル(大)広告