ミルクゼリー2。硬めの牛乳プリンのような出来。

カロリーと価格は、おおよその値です。

ミルクゼリー　レシピ (手順)

(1) 温めた牛乳50gに、ゼラチン5g、砂糖30gを入れて、さらさらになるまでよくかき混ぜました。

(2) (1)に残りの牛乳250gを入れて、10~20秒ほどかき混ぜて、完了。

(3) (2)をカップに注ぎ、冷蔵庫で1.5時間放置。

(4) 出来上がりは、硬めの牛乳プリンになりました。硬めのゼリーが好きな場合、ゼラチン5gに対して、水分量は300g以下にするといいかもしれません。