ココナッツミルク入り牛乳ゼリー。ココナッツ風味の牛乳プリン味。

カロリーと価格は、おおよその値です。

ココナッツミルク入り牛乳ゼリー　レシピ (手順)

(1) 温めたココナッツミルク50gに、ゼラチン5g、砂糖30gを入れて、さらさらになるまでよくかき混ぜました。

(2) (1)に残りのココナッツミルク50gと牛乳200gを入れて、10~20秒ほどかき混ぜて、完了。

(3) (2)をカップに注ぎ、冷蔵庫で1.5時間放置。

(4) 出来上がりは、入れたものそのままの感じで、ココナッツ風味の牛乳プリンのような味でした。砂糖を30gにしたためか、甘さ控えめでした。しかし、ココナッツの風味のおかげで、美味しかったです。