みつ豆入り牛乳寒天。牛乳とみつ豆と果実のあっさりとした甘さ。

今回は、みつ豆入りの牛乳寒天作り。

出来上がりは、特に砂糖を入れなくても、牛乳とみつ豆と果実のあっさりとした甘さで、美味しい出来でした。

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みつ豆入り牛乳寒天 レシピ (材料)

# 材料 グラム(g) カロリー(kcal) 価格(円) 備考
1 みつ豆 100 93 ¥137 みつ豆の缶詰
2 シロップ 90 みつ豆の缶詰
3 寒天 4 0 ¥59
4 牛乳 400 268 ¥79
(合計) 594g 361kcal ¥275

カロリーと価格は、おおよその値です。

みつ豆入り牛乳寒天 レシピ (手順)

(1) 牛乳400gに、粉寒天4gを入れて、火にかけました。沸騰後、約3分ほどに詰めました。

(2) (1)にみつ豆の缶詰(みつ豆等とシロップ)190gを入れ、10~20秒ほどかき混ぜて、完了。

(3) (2)をボールに注ぎ、粗熱をとった後、冷蔵庫で1.5時間放置。

(4) 固まった後、カップに小分け。出来上がりは、特に砂糖を入れなくても、牛乳とみつ豆と果実のあっさりとした甘さで、美味しい出来でした。

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