塩昆布のやみつききゅうり。ご飯が進む辛さでした (漬物的)

今日は、塩昆布を使った、やみつききゅうり作り。

出来上がりは、ご飯が進む辛さでした (漬物的)。昆布の旨味が出ていて、美味しかったです。

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やみつききゅうり レシピ (材料)

# 材料 グラム(g) カロリー(kcal) 価格(円)
1 きゅうり1本 110 15 ¥70
2 塩昆布 11 24 ¥36
3 2 0 ¥1
(合計) 123g 39kcal ¥107

カロリーと価格は、おおよその値です。

やみつききゅうり レシピ (手順)

(1) きゅうりを、2mmぐらい厚さに、輪切り。

(2) 輪切りにしたきゅうりと、塩昆布11g、塩2gとをあえる。

(3) 冷蔵庫で冷やして(今回は一晩)、完成。出来上がりは、ご飯が進む辛さでした (漬物的)。昆布の旨味が出ていて、美味しかったです。

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