今日は、塩昆布を使った、やみつききゅうり作り。
出来上がりは、ご飯が進む辛さでした (漬物的)。昆布の旨味が出ていて、
やみつききゅうり レシピ (材料)
# | 材料 | グラム(g) | カロリー(kcal) | 価格(円) |
1 | きゅうり1本 | 110 | 15 | ¥70 |
2 | 塩昆布 | 11 | 24 | ¥36 |
3 | 塩 | 2 | 0 | ¥1 |
(合計) | 123g | 39kcal | ¥107 |
カロリーと価格は、おおよその値です。
やみつききゅうり レシピ (手順)
(1) きゅうりを、2mmぐらい厚さに、輪切り。
(2) 輪切りにしたきゅうりと、塩昆布11g、塩2gとをあえる。
(3) 冷蔵庫で冷やして(今回は一晩)、完成。出来上がりは、ご飯が進む辛さでした (漬物的)。昆布の旨味が出ていて、
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