ハチミツを使ったパン耳ラスク。電子レンジ2分連続で焦げた。

今日は、ハチミツを使ったパン耳ラスクを作りました。

 

出来上がりは、電子レンジ500Wを2分連続にしたところ、ラスクの一部が焦げてしまいました。電子レンジで2分ほど温めることで、香ばしく仕上がるのですが、連続だと焦げてしまうようです。加熱1分毎に、取り出して混ぜた方が良さそうです。

広告 / Advertisements
レクタングル(大)広告

ハチミツを使ったパン耳ラスク (材料)

#材料グラム(g)カロリー(kcal)価格(円)
1パン(の耳)130341¥102
2バター20146¥44
3はちみつ1544¥18
(合計)165g531kcal¥164

カロリーと価格はおおよその値です。

ハチミツを使ったパン耳ラスク (手順)

・まずは、パンの耳を切り落として、2〜3センチの長さに切りました。

・次に、パンがなるべく重ならないように皿に広げて、500ワットで2分間、電子レンジで加熱しました。

・その後、5ミリ角程度に切ったバターをちらして、バターが熱で溶けるまで混ぜあわせました。

・はちみつを加えて、さらに混ぜあわせました。

・さらに、電子レンジ500ワットで2分間、加熱しました。まだ、十分に水分が飛んでいなかったので、さらに500ワットで2分間加熱したところ、底のパンが焦げてしまいました。加熱1分毎に、取り出して混ぜた方が良さそうです。

広告 / Advertisements
レクタングル(大)広告
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
広告 / Advertisements
レクタングル(大)広告